Das perfekte Gericht für den Abend ist ein knuspriges Zanderfilet auf Baby-Spinatsalat mit erfrischendem Limettendressing. Da ich derzeit unglaublich gerne Fisch esse, gehört dieses Rezept zu meinen absoluten Favoriten. Die Kombination aus dem erfrischenden und scharfen Limettendressing mit dem knusprigen Zanderfilet passt einfach hervorragend zu dem frischen Spinatsalat. Da Fisch generell sehr gut mit einer leichten Säure schmeckt, rundet das Dressing gleichzeitig den Geschmack des Zanderfilets ab. Das Zanderfilet habe …
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Blütenschimmern – Rezepte, Do it yourself & Reisen
Ostern
Auch wenn der Frühling noch etwas auf sich warten lässt: Dieser Grapefruit-Bulgur Salat bringt frische und Vitamine auf den Teller! Während Du eigentlich schon genug von dem tristen Wetter hast und Dir die Schnupfnase gehörig auf die Nerven geht, brauchst Du einen leckeren, sättigenden Salat, der Dich mit jeder Menge Vitamin C versorgt. Der Grapefruit-Bulgur Salat lässt sich hervorragend vorbereiten und anschließend mit zur Arbeit nehmen. Fast Food und Kantinenessen …
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