Im Januar 2016 startet das Projekt #MyVeganMonth auf Bluetenschimmern. Einen Monat lang wird der Fokus auf vegane Ernährung gesetzt. Durch Posts über Sport, Superfoods und vegane Rezepte könnt ihr Eindrücke aus der veganen Ernährung erhalten und mit mir zusammen das Projekt “Einen Monat Vegan” angehen. Ob ich den gesamten Monat vegan essen werde, muss ich schauen – noch stelle ich mir das Ganze sehr schwierig vor, da ich regelmäßig Milchprodukte und Fleisch konsumiere und auch eine Soja-Allergie habe. Ob es bei einem gesamten Monat bleibt, oder vielleicht nur unter der Woche vegan gegessen wird – ich halte euch auf dem Laufenden!
Für dieses Projekt habe ich spannende Kooperationspartner gefunden – insbesondere werde ich euch kleine Start-Ups vorstellen, die ich während der VeggieWorld kennengelernt habe. Diese Start-Ups haben interessante und innovative Produkte entwickelt, die sich perfekt in das Konzept “vegane Ernährung”, wie auch “gesunde Ernährung”, einfügen.
Gestartet wird mit einer kleinen Detox-Saftkur, die den perfekten Einstieg in das Projekt bieten soll und als Abschluss des Jahres den Körper von der Weihnachtsvöllerei befreien soll. Die Detox-Saftkur werde ich bereits zwischen den Jahren beginnen, sodass ihr, falls ihr ebenfalls Lust darauf habt, ab dem 01.01. ebenfalls die Saftkur machen könnt. Denn die Säfte werden alle selbst gemacht und in diesem Zusammenhang gibt es noch einen spannenden Buchtipp von mir!
Im neuen Jahr wird es auch noch eine sportliche Verlosung geben und ich werde euch spannende Fitnesstrends vorstellen. Denn die Vorsätze fürs neue Jahr kennen wir alle: Abnehmen, fitter werden, etc. – denkt bitte daran, dass Abnehmen nicht euer primäres Ziel sein sollte (außer euer Arzt hat euch das vielleicht empfohlen). Viel wichtiger sind eine gesunde, ausgewogene Ernährung und die Freude an der Bewegung.
Neben der Saftkur und einigen sportlichen Beiträgen wird es, wie bereits erwähnt, spannende Rezepte zusammen mit HarvestMoon, VETZI, EatARainbow und BerlinOrganics geben. Von gesunden Rezepten fürs Büro / Unterwegs, leckeren Couscous Rezepten oder funktionalen Smoothies – macht euch auf jede Menge Rezepte-Inspirationen gefasst! Auch ein paar Basic-Produkte von Veganz werde ich euch im Rahmen des VeganMonths vorstellen.
Am Ende wird es natürlich noch ein Fazit geben – wie fand ich den VeganMonth? Ist es mir schwer gefallen, auf Fleisch und Milchprodukte zu verzichten? Habe ich Veränderungen gemerkt? Fühle ich mich besser, schlechter? Habe ich es so durchgehalten, wie am Anfang gedacht?
Wenn ihr noch Fragen zum Projekt habt, könnt ihr sie mir gerne stellen. Ansonsten würde ich mich freuen, wenn ihr Lust habt, mich bei diesem Projekt zu begleiten, und vielleicht sogar selbst mitzumachen? Wer ist dabei?