REZEPT // Klassischer Marmorgugelhupf |

Das Marmorgugelhupf Rezept ist ein Gastbeitrag der lieben Leony von leonysbeautybakery.de. Auf ihrem Blog schreibt Leony über Beauty, Rezepte und Fashion. Für Bluetenschimmern hat sie ein leckeres Marmorgugelhupf Rezept mitgebracht, dass sogar laktosefrei ist! Ich kriege unheimlich Appetit auf Kuchen, wenn ich mir das Rezept so anschaue – was sagt ihr dazu?

Hallihallo! Mein Name ist Leony und ich schreibe auf Leony´s beauty bakery über Beauty, Fashion und Backen. Ich freue mich wirklich sehr heute für euch diesen Gastbeitrag zu schreiben und habe mich für einen absoluten Klassiker entschieden.

Laktosefreier Marmor Gugelhupf

2 Eier
1 Tasse Zucker
1 Pck Vanillezucker
2 Tassen Mehl
1 Pck Backpulver
1 Tasse Soja/Mandel oder Hafermilch

2 EL Kakaopulver

Alles (außer den Kakao) zu einem glatten Teig verrühren und eine Hälfte in eine separate Schüssel füllen. In einen der beiden Teige 2 Esslöffel Kakao einrühren.

Die beiden Teige abwechselnd in die Gugelhupf Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 40 Minuten backen.

Die Backzeit kann von Backofen zu Backofen variieren, also zwischendurch den Stäbchen Test machen.

Tipp: Den Kuchen im Ofen entweder auf ein Backblech stellen oder ein Backblech unter das Rost legen. Denn durch das Loch in der Gugelhupf Form kann Teig durchlaufen.

Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form holen. – Fertig ist der Marmor Gugelhupf.

Ich hoffe euch gefällt das Rezept und ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken!

Das Rezept kann natürlich auch mit ganz normaler Milch gebacken werden. Dann wäre das Rezept jedoch nicht mehr laktosefrei! Ich danke Nicole noch einmal ganz herzlich dafür dass ich diesen Artikel schreiben durfte! Macht´s gut! Leony von Leony´s beauty bakery

Du hast auch Lust auf einen Gastbeitrag auf Bluetenschimmern? Dann schreibe mir doch eine E-Mail an [email protected] - Ich freue mich auf deine Nachricht!

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